La Street Food des Gones est un livre de cuisine dédié à la scène street food de Lyon. Avec la rencontre de 15 chefs et cheffes lyonnais et de 15 producteurs locaux, découvrez une trentaine de recettes de cuisine à réaliser chez vous ! Une cuisine de rue gastronomique à partir de bons produits locaux !
25,00 €
La Street Food des Gones est un livre de cuisine dédié à la scène street food de Lyon. Avec la rencontre de 15 chefs et cheffes lyonnais et de 15 producteurs locaux, découvrez une trentaine de recettes de cuisine à réaliser chez vous ! Une cuisine de rue gastronomique à partir de bons produits locaux !
Un nouvel ouvrage de cuisine lyonnaise gourmand et engagé !
Ce livre est un projet participatif et collaboratif. Nous avions à cœur de mettre en avant des producteurs de la région de qualité. Des femmes et des hommes qui travaillent dans le respect de la nature et des animaux. C’est pourquoi nous avons décidé que 10% des ventes seront redistribuées aux producteurs.
300 pages composées de photos et de recettes. 300 pages de gourmandise ! 300 pages inédites d’un nouveau visage de la cuisine lyonnaise !
Dimension : 195x260mm
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